西瓜酱，河南开封的“下饭神器”。黄豆经过泡、煮、捂豆发酵后，跟西瓜按比例搭配，再加上调味料，密封在陶瓷缸里晾晒。一个月后，生酱出缸，加入葱花炒干水分，就成了一道独特的美味↓↓夹馒头，拌饭拌面，卷烙馍……妥妥的“碳水杀手”！网友：西瓜酱刷新了我对酱的认知。责任编辑：王洪禹

2025-04-20 阅读全文

近年来，短视频的迅猛发展深刻地改变了人们获取信息和娱乐的方式。然而，与这一数字化娱乐形式的普及并存的，是对大脑退化现象的强烈关注。短视频成瘾的危害短视频成瘾是指用户对观看短视频产生不可控制的渴望，从而出现行为失控、注意力难以集中等问题，并在社交、学习和工作等方面遇到适应困难。这种成瘾现象对大脑健康的

2025-03-03 阅读全文

中新网重庆3月6日电 题：解锁重庆夜校Gap Night：认知“快充” 社交升温作者 张霁雯Gap Year(间隔年)指年轻人毕业后不立即升学或工作，而是通过旅行、游学、义工等方式进行过渡。然而，Gap Year的时间成本太高，部分中国网友将Year缩短为Day，并进一步引申出Gap Night、G

2025-03-06 阅读全文

“你再说一遍，我没戴眼镜听不清！”当近视眼的你摘下眼镜、眼前一片朦胧时，好像耳朵的功能也受到了影响，变得听不清东西，有没有？告诉你，这不是错觉！说到这，你可能更晕了，看不清东西难道不是只会影响视觉信息的获取和处理吗，为什么会影响听力呢？这个过程里到底发生了什么？今天，就有请心理医生从心理学、认知神经

2025-03-10 阅读全文

来源：人民日报 失智老人护理 “一床难求”咋解(民生探针)疑照护床位非常紧俏“目前轮候平台上还有1000多人在排队，其中将近一半是失智老人，我们院镇龙院区和上水院区的中度失智老人照护床位都住满了。”广东广州市老人院副院长朱国栋说，“家属常问我们，这个月老人能不能住进来？”“我们卫生院的医养结合中心收

2025-03-28 阅读全文

认知障碍像一场无声的风暴，偷走记忆、模糊思维，让熟悉的日常变得陌生。面对这一威胁老年人健康的“隐形杀手”，青岛市市立医院以勇立潮头的眼光，积极布局亚专科的发展，为神经内科的持续发展蓄足了动能。为了服务更广大患者，青岛市市立医院脑科中心神经内科聚焦神经内科常见病、多发病，在专科、专病积累了大量的临床样

2025-04-08 阅读全文