西瓜酱,河南开封的“下饭神器”。黄豆经过泡、煮、捂豆发酵后,跟西瓜按比例搭配,再加上调味料,密封在陶瓷缸里晾晒。一个月后,生酱出缸,加入葱花炒干水分,就成了一道独特的美味↓↓夹馒头,拌饭拌面,卷烙馍……妥妥的“碳水杀手”!网友:西瓜酱刷新了我对酱的认知。
责任编辑:王洪禹
阅读量:0 发布时间:2025-04-20 17:06:00
西瓜酱,河南开封的“下饭神器”。黄豆经过泡、煮、捂豆发酵后,跟西瓜按比例搭配,再加上调味料,密封在陶瓷缸里晾晒。一个月后,生酱出缸,加入葱花炒干水分,就成了一道独特的美味↓↓夹馒头,拌饭拌面,卷烙馍……妥妥的“碳水杀手”!网友:西瓜酱刷新了我对酱的认知。
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